義大利人開的餐廳,原是羅馬釀酒師,
來台灣推廣義大利文化與美食,
想吃道地義大利料理首選!
販售多種口味披薩、義大利麵、提拉米蘇
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● 招牌披薩 $350 ●
紅醬基底,搭配莫札瑞拉、帕瑪森起司、
櫻桃番茄、初榨橄欖油、芝麻葉,
選擇在地的麵粉製作披薩餅皮,
發酵後的麵皮酥脆有嚼勁!
除了濃厚的麥味,還有窯烤後的石板香,
番茄、餅皮與起司發酵的疊加,
咬上一口直到現在仍記憶深刻
● 主廚特製松露培根蛋醬 $400 ●
極濃郁的發酵、松露與培根香氣交錯,
一端來便四溢整個餐桌,濃厚的蛋醬完整包覆麵條,
麵條煮恰好,熟了而且帶有口感,
鹹香與奶味在嘴裡擦出火花,
輕易地填滿你的口腹之慾
● AMARETTO提拉米蘇 $80 ●
手指餅乾浸泡在大量的義大利杏仁酒裡,酒味濃!
十分清爽解膩,小小一杯作為結尾剛好~
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低消不親民,但老闆是希望大家餐點配酒/甜點一起品嚐,
因為披薩有2-3個人臉大,
義大利麵可以兩人以上分食,
從份量與美味程度,
有物超所值的感受
裝潢居家,以紅白為主色調,
帶有地中海風情與熱情的氛圍~
店主及一位店員中文不太流利
⚠️疫情期間外帶滿$1500送一瓶酒
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Bella Roma ltalian Restaurant
IG:@bellaromataichung
● 台中市西區博館三街98號
● 0906 469 648
● 平日16:30-21:00
● 假日11:30-14:00、16:30-21:00
● 低消一人$400
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