來自高雄的海味！
主要製作冷凍宅配食品的創鮮家
他的食品強調用新鮮的頂級食材
傳承了獨門的製漿手藝，承襲原有的傳統工法
不添加防腐劑、硼砂、漂白劑
宗旨是「創造出最新鮮美味的料理給家人」
【商品】
花枝丸、蝦排、花枝蝦漿、牛肉丸
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•花枝丸
花枝丸口感和調味都很好吃！
百分之百純花枝製作
丸子口感Q脆有彈性
花枝都選用3公斤以上大花枝
內含70%花枝肉
吃得到厚實的花枝肉
用料飽滿！存在感高
能體會他的海味與鮮甜
調味鹹度適中，不需要另外沾醬
直接油炸吃就鮮味十足
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•蝦排
已經先幫你裹上一層麵衣
炸後酥脆，咬下是富有彈性的蝦排肉
清爽的海味和甜味湧出
是一股飽滿的蝦與花枝香氣
無須退冰直接下鍋！
加熱至熟透即可食用
很適合夾在三明治或漢堡
這次做了塔塔醬蝦排漢堡
【塔塔醬蝦排漢堡材料】
漢堡麵包一組
蝦排一片
高麗菜切絲
塔塔醬一匙
【塔塔醬材料】
水煮蛋2顆
洋蔥1/4切碎丁
美乃滋2湯匙
無糖優格3湯匙
黑胡椒+鹽巴依口味適量調整
【塔塔醬製作】
a.水煮蛋水滾7分鐘以上煮熟後切丁
b.洋蔥切丁
c.將洋蔥、水煮蛋、美乃滋、優格、黑胡椒、鹽巴混和即完成
【組合】
a.漢堡麵包稍微用平底鍋煎過/烤過
b.依序在漢堡麵包放上生菜、蝦排、塔塔醬即可完成
↓↓↓製作影片↓↓↓
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•花枝蝦漿
花枝Ｘ草蝦仁組合
這個產品可以挖自己要的份量
加熱即食，漿類黏性和可塑性高
喜歡拿來煮湯，也適合作為餛飩餡料
這次是做成涼拌菜
漿類放進滾水，浮上水面即可上桌
Q脆的口感，多了蝦子的鮮甜
草蝦仁＋滿滿花枝肉塊的美味體驗
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•牛肉丸
可口超Q的爆汁牛肉丸！
彷彿可以打乒乓球的彈牙
100%澳洲牛後腿肉
蘊含滿滿牛肉湯汁
沒有混其他肉的純•牛肉丸
多汁又香甜，一顆接一顆的吃
當零嘴或入鍋煮都非常推🥰
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創鮮家的丸子
獲得 HACCP 及 ISO22000等國際認證
並定期送檢SGS為消費者食安做把關
共同守護食品安全
From Ocean To Table(從海洋到餐桌)
商品還外銷到美國、香港、韓國 、澳洲
店家傳承了獨門的製漿手藝
承襲原有的傳統工法外
更堅持選用新鮮的頂級食材
這間吃得出用心，不怕踩雷，我誠心推薦
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創鮮家
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