芳草草草FunTry的美食天地

這間是我存了很久的咖啡廳，以出色的烤乳酪常出現在甜點的標籤！

衝著他的烤乳酪而出發，身為甜點控，菜單上的甜點都給我來一份

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▫️平凡布丁 $70

不平凡布丁有著厚實綿密的口感，添加鮮奶油增添奶香，入口化開豐厚的蛋香，

延續著焦糖微苦微甜，優雅又迷人的口感和香氣十足驚喜

▫️烤乳酪 $100

像是流心巴斯克，外層有著我盼望的布丁焦香，內裡流心是滑順細緻的乳酪，

濃郁的口感搭配旁邊的鮮奶油和莓果乾很適當的調和了整體

▫️今日千層 75%生巧克力 $140

微厚Q的餅皮，直直切下去需要一點技術，最上層生巧克力淋面灑上可可粉，

夾層有像是可可餅乾粒的脆脆口感，夾帶一點酒香和可可的滋味，是意料驚喜的甜點

▫️泰式紅茶歐蕾 $120

泰式手標紅茶搭配鮮奶，茶香奶香均勻，甜度不高，會希望茶味再濃厚一點

▫️西西里咖啡氣泡水 $120

檸檬氣泡風味的咖啡調飲，本身就喜歡西西里，這間多加了氣泡水，

咖啡濃度稍微沖淡了些，但豆子果香變得突出也更平易近人，下次會想嘗試他的單品豆

每塊甜點都深得我心，但這間不是甜點專賣店，本質是咖啡廳！

內用空間不多大約8人左右，戶外可以坐4人，店主非常親切

隱身在美術館周邊的巷弄裡，適合外帶一杯咖啡在附近散步的好去處

疫情期間咖啡需事先預訂，甜點暫停中

↓↓↓切甜點的影片↓↓↓

音樂來源

音樂: Solo Acoustic 5　　音樂家: music by audionautix.com

許可: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

↓↓↓菜單↓↓↓

用餐時間202104

謝謝我的閨蜜陪我一起踩店

 細水焙煎所

台中市西區五權西六街82巷21號

12:00-19:00（不定期公休請看粉專）

低消一杯飲品

用餐時間平日2hr、假日1.5hr

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謝謝閱讀！我是喜歡美食攝影的芳草

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