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大小大約是50元硬幣的迷你塔!

卻不減精緻度跟層次的呈現,減少罪惡感(?)

同時品嚐多種口味的優點

很適合架上甜點都想點一輪的我ಥ_ಥ

 

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由左至右→

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紅心芭樂慕斯 $70

白巧克力羽毛飄在芭樂慕斯上作為精緻的點綴,

內層嚐得到芭樂果肉,

芭樂獨特的香甜澀味在品味後慢慢散開,

底下的餅乾底是奶油酥餅,口感硬脆帶有奶香

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手炒鳳梨乳酪塔 $60

上面的黃色是檸檬削皮,

乳酪打進空氣質地口感清盈,

與炒出焦糖香的鳳梨果肉酸甜合為一體,

非常順口!喜歡這顆小塔

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生巧克力塔 $50

使用70%巧克力,內餡苦甜巧克力香緹,

搭配卡士達、巧克力片,

嘴裡融化可可濃郁後,

隨之而來是蛋奶香,十分豐富又不膩

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法式檸檬塔 $50

我喜歡他使用抹茶口味的分子蛋糕在塔上,

茶香增添整顆塔的風味,搭配蛋白霜和白巧克力,

檸檬凝乳酸味很夠!怕酸的建議跟上面食材一起食用

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愛爾蘭拿鐵 $110

這是朋友點的,香氣十分宜人順口,

我雖然只喝一口,但唇齒留香在心裡印象深刻,

會推薦他的飲料

 

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乾淨寬敞的空間,一些乾燥花、木頭和金屬質感的餐具

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灰色牆面給人沈穩又不單調的空間感,甜點和店面都十分有質感

 

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↓↓↓當天櫃上的甜點↓↓↓

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⚠️疫情期間,

僅提供提早預約外帶取貨,以及每日下午外送,

店內取貨時間為12:30-18:00

 

⚠️預定方式

9:30-18:00可撥打電話預訂

google表單訂購、line、私訊臉書

 

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KAKA Pâtisserie

 

IG:@kakapatisserie

台中市西區華美西街一段15-1號

04 2310 8123

12:30-18:00(公休二三)

Line @941fvzzr

 

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謝謝閱讀!我是喜歡美食攝影的芳草


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