大小大約是50元硬幣的迷你塔!
卻不減精緻度跟層次的呈現,減少罪惡感(?)
同時品嚐多種口味的優點
很適合架上甜點都想點一輪的我ಥ_ಥ
●●●
●●●
由左至右→
●●●
紅心芭樂慕斯 $70
白巧克力羽毛飄在芭樂慕斯上作為精緻的點綴,
內層嚐得到芭樂果肉,
芭樂獨特的香甜澀味在品味後慢慢散開,
底下的餅乾底是奶油酥餅,口感硬脆帶有奶香
手炒鳳梨乳酪塔 $60
上面的黃色是檸檬削皮,
乳酪打進空氣質地口感清盈,
與炒出焦糖香的鳳梨果肉酸甜合為一體,
非常順口!喜歡這顆小塔
生巧克力塔 $50
使用70%巧克力,內餡苦甜巧克力香緹,
搭配卡士達、巧克力片,
嘴裡融化可可濃郁後,
隨之而來是蛋奶香,十分豐富又不膩
法式檸檬塔 $50
我喜歡他使用抹茶口味的分子蛋糕在塔上,
茶香增添整顆塔的風味,搭配蛋白霜和白巧克力,
檸檬凝乳酸味很夠!怕酸的建議跟上面食材一起食用
愛爾蘭拿鐵 $110
這是朋友點的,香氣十分宜人順口,
我雖然只喝一口,但唇齒留香在心裡印象深刻,
會推薦他的飲料
●●●
乾淨寬敞的空間,一些乾燥花、木頭和金屬質感的餐具
灰色牆面給人沈穩又不單調的空間感,甜點和店面都十分有質感
●●●
↓↓↓當天櫃上的甜點↓↓↓
●●●
⚠️疫情期間,
僅提供提早預約外帶取貨,以及每日下午外送,
店內取貨時間為12:30-18:00
⚠️預定方式
9:30-18:00可撥打電話預訂
google表單訂購、line、私訊臉書
●●●
KAKA Pâtisserie
台中市西區華美西街一段15-1號
04 2310 8123
12:30-18:00(公休二三)
Line @941fvzzr
●●●
謝謝閱讀!我是喜歡美食攝影的芳草
關注我吃更多美食
IG:instagram.com/funtry_food/
FB:facebook.com/funtryfood/
-
-
-